RISTORANTE
Antipasto di pesce misto con crudi e cotti. Selezione di antipasti di mare con pesce crudo fresco, salmone e specialità affumicate, preparazioni cotte e fritti di pesce. Un piatto completo, ricco e vario, perfetto da condividere.
Pesce spada al aceto balsamico, Polipo al aceto balsamico, Salmone, 4 assaggi misti, Gamberi marinati con rucola e scaglie. Antipasto misto pesce maxi: un'abbondante selezione di prelibatezze marine con pesce spada e polipo al balsamico, salmone…
Crudo di pesce.
Carpaccio di gamberi freschi e delicati conditi con olio extravergine, limone e spezie. Un antipasto di pesce elegante e leggero, perfetto per iniziare un pasto raffinato.
Scampi freschi e delicati esaltati dalla dolcezza esotica del frutto della passione. Un antipasto di pesce che sorprende con l'armonia tra il sapore del mare e le note tropicali.
Polipo tenerissimo alla griglia con patate viola. Un piatto di pesce elegante che unisce il sapore affumicato del nostro polipo fresco con le verdure del territorio.
Tartara di tonno fresco e delicato, esaltata dalla cremosità della mozzarella di bufala e da una nota tropicale di cocco. Un antipasto di pesce elegante che sorprende con l'equilibrio perfetto tra sapori marini e esotici.
Polipo, Acciughe a beccafico, Cous cous di pesce, Caponata di pesce spada. Un viaggio nel pesce siciliano con polipo e acciughe a beccafico, arricchito da cous cous di pesce e caponata di pesce spada.
Insalata di polipo fresco con limone, olio extravergine e prezzemolo. Un classico antipasto di pesce della tradizione italiana, leggero e gustoso.
Acciughe marinate, Insalata di polipo, Salmone marinato, Cocktail di gamberi, Pesce spada marinato. Antipasto misto pesce con acciughe marinate, insalata di polipo, salmone marinato, cocktail di gamberi e pesce spada.
Salmone, Pesce spada affumicato, Tonno affumicato, Cocktail di gamberi. Antipasto della casa: un'elegante selezione di pesce con salmone fresco, pesce spada affumicato, tonno affumicato e cocktail di gamberi.
Delicato pesce spada marinato in aceto balsamico tradizionale, servito su un letto di rucola fresca e croccante. Un antipasto di pesce leggero e raffinato, perfetto per iniziare il tuo pasto.
Cocktail di gamberi freschi, un antipasto di pesce elegante e leggero perfetto per iniziare il vostro pasto. Gamberi succosi serviti in una composizione raffinata che cattura l'essenza del mare.
Cozze fresche alla marinara, un classico antipasto di pesce con molluschi succosi sfumati al vino bianco e aromatizzati con aglio e prezzemolo.
Cozze pepate: un antipasto di pesce fresco e saporito. Cozze selezionate cotte in brodo piccante, un piatto tradizionale che conquista al primo sorso.
Cozze fresche al limone, un classico antipasto di pesce dal sapore marino e agrumato. Molluschi tenerissimi marinati nel succo di limone fresco con un tocco di pepe e prezzemolo.
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